Enkelt helt enkelt

Kassler med pepparrotssås
4 port kassler i skivor
4 port kokt potatis

Servera kasslern med såsen och potatisen.

Pepparotssås
2 dl lätt créme fraiche
½ dl finriven pepparrot
1 msk fransk senap
½ tsk salt

Blanda samtliga ingredienser i en skål.